duminică, 3 iulie 2011

Budinca de caramel cu migdale caramelizate si grapefruit

Un desert usor si de gustat si de preparat...cateva ingrediente si e gata!!!

 Ingrediente:
1 plic budinca caramel (sau facuta in casa...o sa revin cu reteta)
400 ml lapte
150g zahar
extract de vanilie (optional)
migdale
2 Lg zahar
felii de grapefruit

  • se prepara budinca dupa instructiunile de pe plic (poti sa adaugi si vanilie daca doresti); se pune in boluri racite in frigider si se lasa pana se raceste putin; 
  • se caramelizeaza cele 2 Lg de zahar si cu 2-3 picaturi de apa, iar cand devine de culoarea caramelei se pun migdalele si se amesteca; se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca
  • se decoreaza cu felii de grapefruit si migdale caramelizate

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...