duminică, 18 decembrie 2011

Prajitura cu dulceata de gutui (de post)

Ingrediente:
300 ml lapte de soia
150g zahar
1 plic zahar vanilat
150ml ulei
1 plic praf de copt
350-400 g faina
2 Lg cacao
dulceata de gutui
  • se pregateste aluatul din lapte de soia amestecat bine cu telul cu zahar, ulei, zahar vanilat , iar la final se adauga faina cu praful de copt. Trebuie sa rezulte o compozitie ceva mai groasa ca la clatite, cumva smantanoasa
  • in tava tapetata cu hartie de copt se pune mai mult de jumatate (cam 2/3) din cantitatea de aluat alb, se pune dulceata de gutui , iar restul de aluat (1/3) se amesteca cu cacao si se repartizeaza peste dulceata
  • se da la cuptorul preincalzit si se lasa cam 20-25 minute sau pana trece de testul cu scobitoarea

Un comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...